Kako napraviti kokonte i juhu od kikirikija

ČINJENICE I LIFEHACKS

Dolaze vam posebni gosti. Što im kuhate? Možda večeras želite impresionirati svoju obitelj posebnim obrokom. Isprobajte ovaj jednostavan vodič za pripremu ukusne kokonte i juhe od kikirikija koja će vas svima učiniti omiljenom!



  kokonte i juha od kikirikija

Kokonte i juha od kikirikija:

Kokonte je popularna hrana u Gani i drugim dijelovima zapadne Afrike. Kokonte se obično pravi od sušene kasave. Kokonte je vrlo hranjiv jer sadrži dovoljno proteina i vrlo malo masti. Kokonte s juhama poput juhe od bamije, palminih oraha ili kikirikija dobro se slažu. Kokonte se priprema na sličan način kao fufu, ali je lakša hrana u odnosu na fufu.



Kikiriki je poznat i kao kikiriki, posebno u dijelovima Amerike. Kikiriki je mahunarka koja je među najboljim izvorima biljnih proteina. Također, kikiriki osim što je hranjiv, vrlo je ukusan. Najčešće se peku i jedu kao međuobrok. Ponekad se kikiriki koristi za pripremu juhe od kikirikija.

Pročitajte također

V/R: Rajčice ostavljene da trunu u Woe i Anlogi bez kupaca; kutija prodana za GHc 200



PROČITAJTE I: Najbolja ganska jela za večeru

Kako pripremiti kokonte:

Sastojci:

Kokonte brašno (prah).

Postupak.

  1. Stavite vodu u lonac (po mogućnosti željezni lonac koji je lokalno poznat kao dadasen) i pustite da zavrije.
  2. Kad voda počne ključati, uzmite je i stavite sa strane.
  3. U kipuću vodu dodajte kokonte brašno i neprestano miješajte da se ne stvore grudice.
  4. Pritisnite kokonte na jednu stranu lonca, pokrijte ga i ostavite da se kokonte kuha oko petnaest minuta.
  5. Na kraju kokonte rukama razvaljajte u kuglice.
  6. Poslužite dok je još vruće.

Kako pripremiti juhu od kikirikija:

Juha od kikirikija je hranjiv i vrlo ukusan obrok. Lokalno je poznat kao maafe u Gani. Ovo je jelo posebno jednostavno za pripremu ako se koristi pasta od kikiriki putera. Može se koristiti bilo koja sorta kikirikija (kikiriki) ovisno o izboru i dostupnosti određene vrste kikirikija.



Pročitajte također

Video muškarca koji pozira s kozama na drvetu podigao je mnoge obrve na društvenim mrežama

Evo recepta za juhu od kikirikija:



Sastojci

  • Ulje
  • Piletina
  • Paprika
  • rajčice
  • Češnjevi češnjaka
  • Peršin
  • Pasta od maslaca od kikirikija
  • Sol i papar.

metoda

  1. Začinite piletinu lukom, solju, paprikom i paprom pa stavite sa strane.
  2. Zagrijte ulje u velikom loncu na relativno niskoj temperaturi. Ulijte piletinu i promiješajte.
  3. Pomiješajte luk, češnjak, rajčice i peršin. Dodajte smjesu u lonac u kojem je piletina, pustite da zakuha i kuhajte dok piletina ne omekša. (Pazite da se ne prekuha.)
  4. Dodajte okus maslaca od kikirikija i vodu. Ostavite da se kuha otprilike 5 minuta.
  Kako napraviti kokonte i juhu od kikirikija

Poslužite uz rižu, kokonte ili bilo koje drugo škrobno jelo. Napominjemo da se umjesto piletine može koristiti govedina ili riba, ovisno o tome što želite.

Ovaj recept za kokonte je jednostavan i može ga slijediti svatko tko prije sebe želi pojesti ukusan obrok. Zabavite se pripremajući ovu kokonte hranu i varivo od mljevenih orašastih plodova.



Pročitajte također

Kako pripremiti varivo od graha (ganski crveno-crveni)



PROČITAJTE I: 5 načina na koje možete skuhati jollof rižu